DIA DOS NAMORADOS
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Especial de dia dos namorados sábado,11,12/06;
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Somente um turno de reservas, a mesa é sua a noite toda;
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Menu degustação com opções a serem escolhidas;
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Pagamento adiantado;
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O valor corresponde a todo o menu degustação, café e surpresinha no final;
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Bebidas e serviço cobrados à parte;
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Valor - R$300 por pessoa.
Antipasto:
Selecões de crostinis:
Carpaccio de polvo com chips de mandioca
Vitelo tonato com molho de atum e crocante de couve
Sablé de nozes com queijo de cabra e abobrinha
Primeiro prato:
Ravioloni
ou
Torteli de abóbora com manteiga de Maria Gondó, óleo de gergelim verde, nozes e capim limão em pó
Principais:
Bacalhau
ou
Copalombo de porco Moura, risoto de taioba e gorgonzola
ou
Ragout de rabada com nhoque de mandioca e agrião
Sobremesa
Tiramissù à la minute
ou
Canolli, coulis de morango, sorvete de iogurte, mirtilo