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Antipast0
Focaccia de azeite e alecrim, tomates assados, stracciatella mineira, basílico - 43
Crostini de carpaccio bovino, rúcula, queijo, alcaparra e limão siciliano na ciabatta de fubá- 41
Espetinho de quiabo na brasa com lardo e balsâmico - 31
Crostini de queijo de cabra, abobrinha marinada, sablé de castanhas, alho frito e tomilho - 42
Crostini de gorgonzola com nozes, na telha de pêra - 43
Escalope de timo Carapreta com vinagrete e salada de tomate - 42
Porchetta na brasa com limão siciliano, balsâmico com melado e ervas anisadas - 48
Carpaccio de polvo com cítricos e dill - 50
Principal
Polenta cremosa de queijo do meia cura, ragout de galinha com quiabo e ora pro nobis - 89
Tortelli de muçarela búfala à la putanesca - 93
Lasanha de berinjela em mil-folhas com stracciatella e pomodoro - 93
Ravioloni morno de ovo caipira com queijo de cabra, cogumelos defumados, trufados - 95
Linguini carbonara com porchetta na brasa - 95
Pirarucu na brasa com risoni de tucupi, abobrinha e ora-pro-nobis - 95
Risoni de caldo de mocotó e jabuticaba com língua de Angus Carapreta na brasa - 102
Miolo de fraldinha (Skirt Steak), acebolada com linguini caccio e pepe à cavalo - 112
Agnolotti del Plin de rabada com catupiry, massa de urucum e molho de estragão - 112
Rondelli de Bacalhau com fonduta, pêra, amêndoas e cebola caramelizada - 118
Polvo assado na brasa, risoto arrabbiata de dedo de moça - 118
Pappardelle de camarões VG, tomate e basílico - 121
Stinco de cordeiro com nhoque de mandioca e fonduta de queijos mineiros - 125
Risoto de açafrão da terra com polvo e camarões assados na brasa - 127
Sobremesas
Cannoli de laranja com creme de mascarpone, sorbet de goiaba, mirtilo e goiaba - 37
Salami de chocolate, sorvete de caramelo, crocante de amendoim e basílico - 37
Panna cotta de doce de leite com coulis de ameixa ,paçoca - 37
Tartufo de avelã com espuma de avelã e crocante de avelã - 37
“Tiramissù” de bom bocado da bivó Ninita com creme de queijo Canastra e chocolate - 37

BEBIDAS
Coquetéis
Negroni (gin, vermute rosso Martini, campari, laranja) - 41
Aperol Spritz (espumante, Aperol, club soda, laranja) - 41
Americano (Campari, vermute rosso, club soda, laranja) - 41
Gin & Tonic Fragola (gin, tônica, morango, manjericão) - 41
Gin & Tonic Limone (gin, tônica, alecrim, espuma de limão siciliano) - 41
Gin & It (gin, vermute rosso, laranja) - 41
Bellini (espumante, pêssego) - 41
Rossini (espumante, morango) - 41
Negroni Sbagliato (Campari, vermute bianco, espumante) - 41
Aperol Spritz (espumante, Aperol, club soda, cereja amarena) - 41
Hugo Spritz (espumante, flor de sabugueira, club soda, menta) - 41
Garibaldi (Campari, suco de laranja, cereja) - 41
Sgroppino al Limone (espumante, vodka, espuma de limão) - 41
Angelo Azzurro (blue curaçau, limoncello, gin, vermute bianco) - 41
The Godfather (Amaretto, bourbon) - 41
Smoked Oldfashioned Godfather (Amaretto, bourbon, scotch, angostura, laranja) - 41
Gin & It (gin, vermute rosso, laranja) - 41
Não-alcoólicos
Coca-cola 220ml- 7.5
Coca-cola Zero 220ml - 7.5
Guaraná Fanta - 9.2
Guaraná Fanta Zero - 9.2
Schweppes Tônica - 9.9
Schweppes Citrus - 9.9
Scweppes Club Soda - 9.9
São Lourenço com gás - 11.8
Acqua Panna - 26.7
San Pellegrino - 26.7
Suco de uva tinto - 14.3
Suco de uva rosé - 14.3
Suco de tomate - 14.3
Suco de laranja natural - 8.9
Limonada batida- 8.9
Chá mate da casa com limão - 8.9
Café expresso Verdemar - 9.5
Capuccino - 11.7
Chá Moncloa Berlin - Chá misto de maçã, mamão, abacaxi e mirtilo - 13.8
Chá Moncloa Be Detox - Chá misto de erva-mate, chá verde e capim limão - 13.8
Chá Moncloa HomeTown - Chá misto de chá branco, maçã, camomila, morango - 13.8
Alcoólicos
Stella Artois 330ml- 12.7
Hoergaarden 330ml - 17.1
Goose Island IPA 355ml- 25.6
Leffe 330ml - 25.6
Primeira de Minas - 19.1
Vale Verde - 19.1
Red Label - 31
Chivas / Black Label - 35
Jim Beam - 35
Logan - 32.4
Jack Daniel’s - 30
Woodford Reserve - 45
The Glenlivet Single Malt - 60
Absolut - 30
Absolut Elyx - 40
Campari - 30
Cognac VSOP - 42.5
Bombay / Beefeater - 30
Havana Club - 22.4
Tequila José Cuervo - 18.9
Tequila Espolon - 21.4
Baileys - 23.4
Amarula- 23.4
Cointreau - 23.4
Drambuie - 23.4
Frangélico - 23.4
Licor 43 - 23.4
Amaretto dell Orso- 23.4
Limoncello - 23.4
412 (Cachaça e rapadura) - 19.1
CARTA DE VINHOS
tAÇAS
Branco - 33
Tinto - 33
MEIA GARRAFA
Quinta da Espiga Tinto (Portugal) - 73
Fabre Montmayou Branco (Mendoza - Argentina) - 99
Chablis Branco (França - Borgonha) - 257
ESPUMANTES
Luiz Porto Brut Rosé (Cordislândia) - 139
Luiz Porto Brut (Cordislândia) - 139
Criatura, Sur Lie (Cordislândia - MG) - 139
Vezzi brut Rose máximo Boschi (BR) - 161
Valmarino & Churchill Extra Brut (Brasil) - 275
Perrier Jouet Grand Brut (Champagne) - 535
Branco
Destemido Chardonnay Reserva (Chile) - 127
Finca Enguera Branco (Espanha) - 161
Domaine Horgelus Côtes de Gascogne Sauvignon Blanc/Colombard (França) - 171
Torre de Menagem (Alvarinho/Trajadura - Portugal) - 189
Vinho Velho do Museu Gewurztraminer (Campanha Gaúcha) - 203
Lá Griffe Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie (Vale do loire - França) - 211
Casa da Passarela a Descoberta (Dão - Portugal) - 213
Benplantat Blanc Jove (Catalunha - Espanha) - 217
Colomé Torrontés (Salta - Argentina) - 247
Préjugés Chardonnay (Languedoc - Roussillon - França) - 271
Ficheto Bianco (Puglia - Itália) - 311
Stoneburn Sauvignon Blanc (Marlborough - Ilha Sul) - 319
Storneburn Riesling (Marlborough - Ilha Sul) - 319
El Enemigo Chardonnay (Mendoza - Argentina) - 379
Fragas do Lecer Godello (Monterrei - Espanha) - 391
Vigneau - Chevreau Sélection Vouvray (Loire - França) - 431
Collet Chablis 1er Cru Vaillons 2017 (Bourgogne - França) - 927
Fournier Sancerre la Chaudouillonne 2016 (Loire - França) - 937
Puligny Montrachet (Bourgogne - França) - 2.033
ROSEES
Quinta da Covela ( Minho - Portugal) - 203
Domaine Saint Hilaire Rosé (Provence - França) - 279
Rèmole Frescobaldi (Toscana - Itália) - 291
TINTOS
Almejo Tannat (Flores da Cunha) R$ - 107
Destemido Reserva Carménère (Chile) - 135
Destemido Cabernet Sauv. Reserva (Chile) - 135
Casa Marques Pereira Cabernet Franc (Monte Belo do Sul) R$ - 169
Castillo de Eneriz Crianza (Espanha) - 185
Luiz Porto Syrah (MG) - 187
Montostoli Chianti Docg (Toscana - Itália) - 191
Herdade da Defesa (Esporão - Portugal) - 195
De Lucca Tannat (Canelones - Uruguai) - 201
Babylons Peak Pinotage (África do Sul) - 201
Portillo Malbec (Mendoza - Argentina) - 201
Colonara Lyriscus Rosso Piceno DOC (Itália) - 209
Casa Ferreirinha Esteva (Douro - Portugal) - 211
Paololeo Primitivo Salento IGP - 215
Aviron Beaujolais Village (Beaujolais - França) - 291
The Party (Malbec- Argentina) - 293
Columbia Crest Cabernet Sauvignon (Washington - EUA) - 339
Château Labatut Grande Réserve AC (Bordeaux Supérieur) - 309
Nebbiolo Parusso Langhe DOC (Itália) - 365
Casa Ferreirinha Vinha Grande (Douro - Portugal) - 459
Conde de Valdemar (Rioja - Espanha) - 587
Château Teyssier Saint (Bordeaux - França) - 739
Sassoalloro IGT (Toscana - Itália) - 741
Angelica Zapata Malbec (Mendoza - Argentina) - 681
Luis Pato Vinhas Velhas (Bairrada - Portugal) - 745
Prunotto Barbaresco (Piemonte - Itália) - 765
Chateau Marsac Seguineau Margaux 2014 (Bordeaux Haut-médoc) - 867
Podere la Vigna Brunello (Toscana - Itália) - 933
Rippon Nature (Central Otago - NZ) - 999
Villa Erbice (Veneto - Itália) - 1.025
Maison Roche de Bellene Volnay Vieilles 2014 (Bourgogne - France) - 1.429
Marc Sorrel Hermitage Rouge 2007 (Rhone - France) - 1.495
Vega Sicilia Pintia (Toro - Espanha) - 1.779
Angelo Gaja Barolo (Piemonte - Itália) - 2.139
Brovia Garblèt sué Barolo DOCG 2007 (Piemonte - Itália) - 2.215
Gevrey Chambertin Premier Cru 2018 Joseph Drouhin (Bourgogne - France) - 2.243
Tignanello 2017 (Toscana - Itália) - 2.569
SOBREMESAS
Real Tesoro Jerez (Espanha Jerez)
Garrafa 267 - Taça 35
Quinta do Infantado TAWNY (Porto)
Garrafa 269 - Taça 39
Quinta do Infantado RUBY (Porto)
Garrafa 269- Taça 39
Jose Maria Alambre (Setúbal - Portugal)
Garrafa 359 - Taça 45
Chateau du Levant (Sauternes - França)
Garrafa 419
TAXA ROLHA
Garrafa vinho 750ml - R$120